貴州茅臺鎮的白酒有什么特點(diǎn)?
茅臺鎮是醬香型白酒核心的產(chǎn)區，生產(chǎn)的就是53度的醬香型白酒，屬大曲酒類(lèi)。 其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長(cháng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調，先酯后醬，醬香悠長(cháng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(cháng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。
茅臺鎮有哪些名酒?
茅臺鎮有“貴州茅臺酒、酒中酒、國臺、漢臺、天朝上品、茅臺醇、茅仙、梔音、茅臺王子、茅臺迎賓”等名酒。 茅臺鎮是中國醬酒圣地，域內白酒業(yè)興盛，1915年茅臺酒在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上榮獲金獎；1935年中國工農紅軍長(cháng)征在茅臺四渡赤水。茅臺鎮集古鹽文化、長(cháng)征文化和酒文化于一體，被譽(yù)為“中國第一酒鎮”。
茅臺鎮十大名酒?
所謂的茅臺鎮十大名酒 ，并不是國家相關(guān)部門(mén)，根據正規的途徑評選出來(lái)的，而是各抒己見(jiàn)， 仁者見(jiàn)仁的產(chǎn)物 ，所以說(shuō)， 不能算做是真正意義上的茅臺鎮十大名酒 。 茅臺鎮位于我國貴州省的貴州高原西北部 ，如果按照行政區域劃分 ，他是仁懷市下轄的一個(gè)鎮。由于這里特殊的地理環(huán)境和水資源 ，他成為我國著(zhù)名的醬香酒集中產(chǎn)地，此地的酒類(lèi)企業(yè)有數千家之多 ，其中不乏像茅臺酒廠(chǎng)這樣的酒類(lèi)著(zhù)名企業(yè) 。 然而，國家從來(lái)沒(méi)有在茅臺鎮舉行過(guò)當地十大名酒的活動(dòng)，所以茅臺鎮十大名酒的說(shuō)法 是不可信的 。
茅臺鎮十大名酒?
茅臺鎮在赤水河邊，處于貴州省與四川省省交界的地方，鎮上有許多酒廠(chǎng)，具體的有以下十種名酒。 一、貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的“貴州茅臺”酒。 二，貴州茅臺酒廠(chǎng)習酒有限公司生產(chǎn)的“習酒”。 三，貴州茅臺酒廠(chǎng)保健酒業(yè)生產(chǎn)的“不老酒”和“笨人酒”。 四，貴州珍酒釀酒公司生產(chǎn)的“珍酒”。 五，貴州董酒股份公司生產(chǎn)的“董酒”。
茅臺鎮十大名酒?
一、茅臺 茅臺酒作為中國醬酒鼻祖早已聞名海外，是中國的傳統特產(chǎn)酒。茅臺酒傳統工藝已被列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。 二、國臺 國臺酒業(yè)是我國現代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力累計斥資50億元、歷經(jīng)20年精心打造的政府授牌、行業(yè)認可、社會(huì )公認的茅臺鎮第二大釀酒企業(yè)。年產(chǎn)正宗大曲醬香型白酒近萬(wàn)噸，儲存年份醬香老酒4萬(wàn)噸，解決當地就業(yè)2500余人，累計上繳稅收20多億元。
茅臺鎮十大名酒?
1、貴州茅臺酒廠(chǎng)股份有限公司 貴州茅臺酒廠(chǎng)股份有限公司是貴州乃至全國都非常有名的一個(gè)酒廠(chǎng)，該酒廠(chǎng)成立至今已經(jīng)有22年的歷史了，我國知名的茅臺酒就是從這家酒廠(chǎng)生產(chǎn)出來(lái)的，茅臺酒是中國醬香十大名酒，它的生產(chǎn)基地占地面積非常廣，大約有1.5萬(wàn)畝。 2、貴州國臺酒業(yè)有限公司 成立時(shí)間：2004年 貴州國臺酒業(yè)有限公司是我國一個(gè)有著(zhù)16年歷史的酒廠(chǎng)，這家酒廠(chǎng)之前的基礎就非常的豐厚，是天士力在茅臺鎮一家老字號酒廠(chǎng)的基礎上，收購演變而來(lái)的，而且其成分臻選的是中藥的成分，對身體好。 3、貴州釣魚(yú)臺國賓酒業(yè)有限公司 成立時(shí)間：1999年 貴州釣魚(yú)臺國賓酒業(yè)有限公司也是一個(gè)有著(zhù)知名白酒品牌的酒廠(chǎng)，這家酒廠(chǎng)的位置就在貴州省赤水河畔茅臺鎮的核心產(chǎn)酒區內，這里有著(zhù)大量的知名酒廠(chǎng)企業(yè)，有名的釣魚(yú)臺國賓酒就是出自該酒廠(chǎng)
茅臺鎮十大名酒?
說(shuō)到我國的白酒那么一定會(huì )想到茅臺酒，而茅臺酒產(chǎn)地并不只是只有茅臺一款白酒的存在，其實(shí)很多非常出色的白酒也是產(chǎn)自貴州茅臺鎮的，那么茅臺鎮的白酒都有哪些？ ? 1.貴州茅臺 ? ?
